Açma Poğaça Nasıl Yapılır? | Tarifi | Malzemeleri

Açma poğaça nasıl yapılır? Açma poğaça tarifi, Açma poğaça malzemeleri nelerdir?

Açma Poğaça

Açma Poğaça Malzemeleri

  • 500 gr. un
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket maya
  • 1,5 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
  • Çörek Otu

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı

Açma Poğaça Yapılışı|Tarifi

Açma Poğaça hazırlanışı; İlk olarak unumuzun içine bir bardak ılık sütü, 1 çay bardağı suyu, sıvı yağı, şekeri, tuzu ve mayayı ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Yoğurma işleminden sonra hamuru mayalanması için bir saat bekletiyoruz. Mayalanan hamurdan yumurtadan biraz büyük bezeler halinde parçalar kopartıyoruz. Aldığımız parçalarımızı avucumuzun içinde hafifçe yuvarlıyoruz. Elinizle bastırarak hafifçe hamurumuzu açıyoruz. Açtığımız hamurlarımızın içine yarım tatlı kaşığı yumuşak tereyağı sürüyoruz. Hamuru kendi etrafında çeviriyoruz. Sonra hamuru iki ucundan birbirinin tersi yönünde uzatıyoruz. Uzatılan hamurumuzu düğüm atar gibi birbirinin içinden geçirip ek kısmını aşağı alıyoruz. Tepsiye aldığınız açma poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Çörek otumuzu da üzerine serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırınımızda yarım saat pişiriyoruz. Açma Poğaça servise hazırdır.   

Afiyet Olsun.

Gelen Aramalar: acma tarifi,açma poğaça,acma pogaca tarifi,açma,açma nasıl yapılır,açma poğaça tarifleri,açma poğaça nasıl yapılır,poğaça acma tarifleri,yumusak pogaca tarifi,poca nasil yapilir

Tags: , ,

Comments (2)

 

  1. ulaş karman says:

    elinle

  2. ulaş karman says:

    yerim yer

Yorumlarınız Bizim İçin Değerli